varaukset@bystro.fi | Eteläranta 16, 00130 Helsinki | 
tel. +358 300 472 340 (0,34,-/min + pvm/mpm)

Bystro
KOLMEN RUOKALAJIN MENU39€
Bystron alkupaloja
Valitsemasi pääruoka tai blini
"Robovichin mansikat", appelsiinia ja valkosuklaata
ALKURUOKIA
Bystron zakuskat kahdelle 15€/hlö
Häränliha ”Kebabche”, adjikamajoneesia ja rapeaa salaattia 11€
Viinikellarin lohta, kurkkua ja venäläisiä pikkelivihanneksia 12€
Kylmää kurkkukeittoa, jogurttia ja saksanpähkinää9€
Kulibjakaa ja raikasta salaattia9€/15€
LÄMPIMÄT RUUAT
Kalasolyanka ja talon smetanaa11€/17€
Pelmenit, karamellisoitua sipulia ja talon smetanaa10,5€/17€
Pavuilla ja saksanpähkinällä täytettyä munakoisoa ja paprikaa Dolma 17€
Paistettua siikaa, kasviksia adjab sandal ja pähkinäadjikaa 25€
Georgialainen mtsvadi-porsaanlihavarras, grillattua munakoisoa ja tummaa viinirypälekastiketta 24€
Mureaksi haudutettua karitsan niskaa, salvialla maustettua tattaria ja valkosipulijogurttia23,50€
LISUKKEITA
Punaista ja pähkinäadjikaa3€
Riihiruisleipää ja voita3€
Suolakurkkua, hunajaa ja talon smetanaa4,5€
Bystron hatsapuria6€
CARELIAN CAVIAR
Nordic Royal kysy
Nordic Black päivän
Nordic Imperial hintaa
BLINIT
Bystron tattariblini, punasipulia ja talon smetanaa7,5€
+ Kirjolohenmäti 40g/60g8/12€
+ Siianmäti 40g/60g12/15 €
+ Muikunmäti 40g/60g14/18€
+ Savumuikkumoussea6€
+ Munakoisokaviaaria6€
+ Caviart 5,50€
+ Suolakurkkua ja hunajaa4,50€
SYÖ BLINEJÄ NIIN PALJON KUIN JAKSAT.
Blinilajitelma:
Lisukkeiksi 20g kirjolohenmätiä, 20g siianmätiä, savumuikkumoussea, suolakurkkua, hunajaa, punasipulia ja talon smetanaa
31€
JÄLKIRUOKIA
”Robovichin mansikoita”, appelsiinia ja valkosuklaata9,50€
Hapankermajäädyketta, hunajakakkua ja mantelia9,50€
Musta tee ja vadelmahilloa4,5€
Kahvi ja pikkumakea 6€